Qu’est ce qu’on vend ?
La ferme collective de la petite mouliche compte 3 productions : des légumes bio (en fonction des saisons), des yaourts et des fromages de brebis (en fonction des saisons) et du pain.
Où trouver nos produits ?
Lundi : Vente à la ferme de 17h à 19h, à Vironne, Cunlhat.
Jeudi matin : au marché d’Ambert, place Saint-Jean
Jeudi après midi : Livraisons à Clermont, commande sur https://boutique.ouvretaferme.org/ferme-de-la-petite-mouliche
Vendredi : de 17h30 à 18h30 sur la place du marché à Cunlhat
Nous appliquons la tarification différenciée sur nos produits en vente directe. Pourquoi et qu’est-ce que c’est ?
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Parce qu’on aimerait que la nourriture qu’on produit soit accessible à toutes et tous.
Et en même temps que nous puissions vivre de notre travail.
- Parce que les revenus bas ou précaires et les coûts trop élevés du logement (et autres charges) ne permettent pas à tout le monde d’accéder à une alimentation de qualité, même en y consacrant une grosse part de budget.
- Parce que les prix du marché de l’alimentation, même s’ils sont déjà trop chers pour de petits revenus, ne nous permettent pas de vivre décemment de notre travail en tant que paysannes. Ces prix sont tirés par le bas par l’industrie agroalimentaire et maintenus artificiellement bas par des aides publiques qui vont en majorité aux très grosses exploitations.
- Parce que nous aimerions que l’alimentation soit une histoire d’intérêt général et pas une histoire de profits et d’intérêts privés. Nous voudrions une sécurité sociale de l’alimentation, gérée démocratiquement par des caisses locales, comme dans les débuts de la sécurité sociale en 1945. Pour que tout le monde ait le droit de manger bien, suffisamment et diversifié, sans s’empoisonner la santé.
En attendant, on fait ce qu’on peut!
Vous choisissez le tarif qui vous convient par rapport à vos revenus : réduit, base ou solidaire.
